PATISSIER - PATISSIERE (H/F) — ALTERGO

ALTER EGO, agence d'emploi, recherche pour l'un de ses clients, un.e pâtissier.e : Vos missions : - Préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, glaces, gâteaux, biscuits, etc. - Sélection des ingrédients et leur dosage - Cuisson des gâteaux - Conditionnement et la mise en valeur en vitrine des produits réalisés - Réalisation du montage et de la décoration - Organisation du poste de travail - Nettoyage du poste de travail et de l'espace de vente dans le respect des normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) - Nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine - Réception des produits et la vérification de la conformité de la livraison Métier: Pâtissier / Pâtissière Employeur: ALTERGO Lieu: 974 - Saint-Denis Contrat: CDD - 12 Mois Expérience: Débutant accepté Salaire: Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois