Pâtissier / Pâtissière (H/F) — BOULANGERIE LA MARQUISE

Nous recherchons pour notre boulangerie un/une Pâtissier / Pâtissière afin de compléter notre équipe - Prise de poste dès que possible - Vous travaillez du mardi au samedi de 6h00 à 13h00 Missions : Confectionner des pâtisseries orientales. Doser des ingrédients culinaires Préparer une pâte de pâtisserie Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Innover dans les recettes de pâtisserie Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...) Régler les paramètres des machines de cuisson Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Métier: Pâtissier / Pâtissière Employeur: BOULANGERIE LA MARQUISE Lieu: 77 - MELUN Contrat: CDI Expérience: Débutant accepté Salaire: Mensuel de 2100.0 Euros