Pâtissier / Pâtissière — LA MIE DU GUA

En tant que pâtissier(e), vous contribuerez à offrir à nos clients des produits artisanaux de qualité. Vos missions : - Participer à la préparation des pâtes, des garnitures et des ingrédients pour la fabrication des produits de pâtisserie. - Assurer la cuisson des gâteaux et autres spécialités selon les recettes et les procédures établies. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de toutes les étapes de la production. - Contribuer à l'organisation du poste de travail pour optimiser la production et garantir la qualité constante des produits. - Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements, des surfaces de travail et du matériel utilisé. Vous êtes titulaire d'un Cap mention pâtisserie , vous souhaitez vous investir sur du long terme après le CDD de 18 mois. Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine , les mercredi et dimanche et de 15 jours de congés en été comme en hiver. Vous travaillerez uniquement le matin entre 04h à 12h - par roulement + 19 heures supplémentaires réparties. Le poste est à pourvoir dès maintenant - Téléphonez pour prendre rdv et pensez à vous présenter avec un cv mis à jour svp. Métier: Pâtissier / Pâtissière Employeur: LA MIE DU GUA Lieu: 17 - PERIGNAC Contrat: CDD - 18 Mois Expérience: 2 An(s) - I CAP obtenu Salaire: Horaire de 13.0 Euros - selon expérience -heures supplémentaires + heures de nuit — selon expérience -heures supplémentaires + heures de nuit