PATISSIER(RE) - H/F

Description Sous la responsabilité du Responsable Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie, vous serez en charge de: La réalisation des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente du rayon pâtisserie en maîtrisant les spécificités des produits que vous transformez (conservation, traçabilité, ) L'approvisionnement de votre rayon dans le respect des implantations, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, procédures de nettoyage et de désinfection) Le p…