Pâtissier Tourier / Pâtissière Tourière (H/F/X) (H/F) — BOULANGERIE DU CANAL

Boulangerie dynamique située dans village touristique, recrute un(e) Pâtissier(ère) (H/F) pour rejoindre une équipe de 6 personnes où votre créativité et votre savoir-faire seront mis en avant. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, vous maitrisez les techniques et les procédés de fabrication. vous êtes autonome, Rejoignez notre équipe. Vos missions : Fabriquer les viennoiseries et les gâteaux de voyage (40% de la charge de travail), Réaliser les tartes, les préparations a base de pâte à choux et les entremets (45% de la charge de travail), Faire le snacking (3% de la charge de travail), Entretenir et nettoyer les équipements, machines et locaux pour respecter les normes d'hygiène. (5% de la charge de travail), Gérer les stocks dont DLC, les commandes de produits de base et les livraisons (5% de la charge de travail), Mettre en œuvre de nouvelles créations Encadrer un apprenant Type de contrat : CDI. Date de début : septembre 2026. Localisation : Evran (22). Horaires : 6h - 13h ajustable selon les contraintes de chacun Repos : Mercredi et Dimanche (à l'exception de 2 jours fériés et de 2 Dimanches par an) Métier: Pâtissier tourier / Pâtissière tourière Employeur: BOULANGERIE DU CANAL Lieu: 22 - EVRAN Contrat: CDI Expérience: Débutant accepté Salaire: Mensuel de 2000.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois