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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) — SOCIETE ROANNAISE HAUT DE GAMME
SOCIETE ROANNAISE HAUT DE GAMME
📍 77 - URY, URY, France
via France Travail
Temps pleinSur site
Description
Rattaché(e) au Chef de cuisine et à la brigade, vous veillez à la propreté et à l'hygiène de la vaisselle ainsi que des locaux de cuisine.
- Nettoyage de la vaisselle : Assurer la plonge batterie (matériel de cuisine) et la plonge vaisselle (assiettes, verres, couverts).
- Entretien des équipements : Charger, utiliser et vider la machine à laver/lave-vaisselle professionnel.
- Propreté de la cuisine : Nettoyer et désinfecter le plan de travail, les zones de plonge et le sol en respectant les normes d'hygiène HACCP.
- Gestion des déchets : Vider les poubelles, trier et maintenir le local poubelle propre.
- Aide ponctuelle : Participer au rangement des marchandises lors des livraisons si nécessaire.
Profil recherché :
- Expérience : Une première expérience en restauration (brasserie, restaurant traditionnel ou collectivité) est un plus, mais les profils débutants sont acceptés.
- Qualités : Dynamique, ponctuel(le), autonome et rigoureux(se) sur l'hygiène.
- Vous avez le sens du travail en équipe et une bonne résistance au rythme du service.
- Zone Mal desservie
Métier: Plongeur / Plongeuse en restauration
Employeur: SOCIETE ROANNAISE HAUT DE GAMME
Lieu: 77 - URY
Contrat: CDI
Expérience: Débutant accepté
Salaire: SALAIRE SELON PROFIL
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