Professeur de pâtisserie-boulangerie

Nous recherchons un professeur en pâtisserie, boulangerie. En charge de l’enseignement théorique ou pratique à CMA Formation, vous interviendrez auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation. Vous assurerez la préparation pédagogique des cours dispensés. MISSIONS PRINCIPALES Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises Préparer et animer les séquences péd…