#SAISONHIVER Chef de Partie pâtisserie (H/F) — LES CHALETS DE L'ARC

Saison d'hiver 2026/2027 - Poste logé La Maison Falcoz : L'art de recevoir en altitude Depuis plus de 20 ans, la Maison Falcoz regroupe quatre établissements incontournables au cœur de la station des Arcs. Guidés par des valeurs fortes - considération, respect, professionnalisme et responsabilité -, nous cultivons une réelle passion pour la gastronomie et l'hospitalité d'exception. Rejoindre la Maison Falcoz, c'est intégrer une grande famille où l'humain est au centre, et où la bienveillance s'allie à l'exigence du service haut de gamme. Les Chalets de l'Arc : L'excellence au pied des pistes Établissement phare de notre groupe, Les Chalets de l'Arc est une adresse emblématique réputée pour sa cuisine généreuse, son cadre chaleureux et son accueil irréprochable face à un panorama alpin d'exception. Chaque hiver, nous y accueillons une clientèle internationale exigeante. Notre succès repose sur une brigade et une équipe de salle soudées, engagées et animées par un esprit d'équipe à toute épreuve. Missions : Création et production des desserts de l'établissement. Gestion de votre partie et de votre commis, contrôle de la qualité, respect strict des normes HACCP et collaboration avec la cuisine. Savoir-être recherché : Rigueur, sensibilité créative, passion du produit et investissement sans faille au sein de la brigade. Respect des traditions de la maison. Profil : Expérience confirmée en pâtisserie de restaurant. Autonomie et maîtrise technique. Pourquoi nous rejoindre ? - Logement de fonction - Conditions salariales motivantes et adaptées à votre expérience - Cadre de travail unique : les montagnes, une clientèle internationale et une équipe passionnée Tips : Nous aimons les CV qui parlent autant de vous que de vos compétences. Métier: Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière Employeur: LES CHALETS DE L'ARC Lieu: 73 - BOURG ST MAURICE Contrat: Saisonnier - 4 Mois Expérience: 3 An(s) Salaire: Mensuel de 2000.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12 mois