SECOND BOUCHER h/f

 Dans le cadre du développement de notre rayon boucherie, nous recherchons un(e) second(e) boucher(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre grande surface.Vous évoluerez dans un environnement dynamique, au cœur de l'activité magasin dans un rayon frais emballéVos missionsAssurer la réception, la découpe et la préparation des viandes (carcasses, PAD)Mettre en rayon les produits en garantissant leur attractivité et leur fraîcheurRespecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Conseiller et servir les clients avec professionnalismeParticiper à la gestion des stocks, des commandes et des inventairesVeiller à la propreté et à l'organisation du laboratoire et du rayonProfil recherchéExpérience en boucherie de 5 ans minimum, idéalement en grande distributionBonne maîtrise des techniques de découpe et de transformationConnaissance des contraintes de cadence et de volume propres à la grande surfaceRigueur et respect des procéduresNous vous proposonsUn poste stable au sein d'une enseigne reconnueUn environnement avec des outils et process professionnelsDes perspectives d'évolution (chef boucher, responsable de rayon)Une rémunération attractive selon profilType d'emploi : CDIExpérience: Boucherie: 5 ans (Optionnel) Métier: Boucher industriel / Bouchère industrielle Lieu: 06 - Cagnes-sur-Mer Contrat: CDI Expérience: Expérience exigée