TAPESTRY COLLECTION by Hilton Saint Tropez - Chef de rang / Barman F/H

Chef de rang polyvalent petit-déjeuner / room service du soir : S’informe de la composition des plats avec le Chef ; Participe aux tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible ; Prépare le service et assure la mise en place ; Participe si nécessaire à l’accueil, placement de la clientèle ; Présente et effectue le service des plats et des boissons selon les règles et techniques d’usage ; Met en place et débarrasse la salle, entretie…