Traiteur confirmé (H/F) — ocopain

TRAITEUR CONFIRMÉ (H/F) Chez ocopain, boulangerie-pâtisserie artisanale à La Réunion, nous recherchons un traiteur confirmé, passionné par la cuisine fraîche et gourmande, pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS - Préparer et assembler des produits salés : sandwichs, salades, wraps et préparations traiteur. - Réaliser la découpe, la cuisson et la préparation des ingrédients. - Garantir la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits. - Organiser les différentes étapes de production et respecter les délais. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail. PROFIL RECHERCHÉ - Expérience professionnelle en cuisine ou en activité traiteur. - Maîtrise des techniques de préparation et d'assemblage. - Rigueur et sens de l'organisation. - Créativité et souci de la présentation. - Esprit d'équipe et réactivité. POURQUOI REJOINDRE OCOPAIN ? Nous valorisons le savoir-faire artisanal, la qualité des matières premières, la créativité et l'engagement collectif. Poste basé à La Réunion. Candidatures locales et nationales bienvenues. Métier: Traiteur / Traiteuse Employeur: ocopain Lieu: La Réunion Contrat: CDI Expérience: 2 An(s) Salaire: En fonction du profil