Addetto Alla Lavorazione Della Carne

Chi cerchiamo: Un professionista che sappia: Sfilettare la carne fresca con precisione e cura. Macinare la carne giornalmente, rispettando gli standard di qualità. Preparare porzioni di hamburger pronte per essere distribuite a tutti i nostri ristoranti. Garantire il rispetto delle normative HACCP e la massima pulizia durante tutte le fasi della lavorazione. Requisiti: Esperienza pregressa nella lavorazione della carne (macellaio o simile). Conoscenza delle tecniche di sfilettatura e macinazion…