B
Chef de Partie Castello di Casole, a Belmond Hotel
Belmond Management
📍 Siena, Provincia di Siena, Toscana, Italia
via Adzuna API (IT)
Tempo pienoIn sede
Descrizione
Il Castello di Casole per la stagione 2025 ricerca un\una Chef de Partie. Principali compiti e responsabilità: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti; - Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti. Requirements: Comunicazione: capacità di mantenere chiarezza e disponibilità al fee…
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