Chef de Partie - Cuoco/a Capo Partita

e-work SpA, Sede di Roma seleziona per prestigioso hotel in zona Prati un/una CUOCO/A CAPO PARTITA Posizione: - Organizzare e pianificare i turni di lavoro della brigata - Gestire in autonomia gli ordini e l’approvvigionamento delle materie prime - Supervisionare e supportare le attività quotidiane di cucina - Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali - Collaborare attivamente con gli altri reparti della struttura per assicurare un servizio efficiente Requisi…