Chef de Partie - El Patio del Gaucho - Sheraton Milan San Siro

Siamo alla ricerca di una figura di Chef Capo partita da inserire all’interno della ns brigata nel ristorante Argentino _El Patio del Gaucho by Javier Zanetti._ La figura entrerà nella brigata supportando a 360 gradi la cucina, a livello di preparazioni, griglia, parrilla. A seconda del ruolo di competenza nel servizio sarà responsabile di supportare attivamente lo Chef de Cuisine nello svolgere determinati compiti e attività al fine di garatire un servizio qualitativamente ottimo e operativame…