Chef di Partita - Antipasti E/o Secondi di Pesce

All’Amo, ristorante di pesce sul lungomare di Pescara, ricerca uno Chef di Partita da inserire nel proprio team di cucina. Cerchiamo una figura professionale, appassionata e affidabile, capace di lavorare con materie prime di alta qualità e con una forte attenzione al dettaglio. Responsabilità Preparazione e gestione della partita degli antipasti e/o dei secondi piatti di pesce Organizzazione della linea e rispetto degli standard qualitativi del ristorante Collaborazione con lo Chef e con il te…