Chef Per Bistrot

La Locanda del Gatto Rosso Bistrot situato in Piazza Filippo Meda 5, in zona Montenapoleone, cerca un nuovo Chef di cucina. Il lavoro verrà svolto su turni unici, dal Lunedì al Sabato con Domenica di riposo. Si richiede: - 10 anni di esperienza nel ruolo di Chef di cucina, preferibilmente in contesti di ristorazione veloce. - conoscenza delle tecniche di cucina e della annessa strumentazione necessaria. - conoscenza approfondita della cucina tradizionale e moderna. - conoscenza accurata della p…