Cuoco/a Colazioni - (da settembre)

Grand Hotel Salsomaggiore , struttura 5* annuale nel centro di Salsomaggiore Terme (PR) è alla ricerca di una figura di Cuoco/a alle colazioni a partire dal mese di settembre. Mansioni principali: Preparazione e gestione del servizio colazioni (dolce e salato) Gestione autonoma della partita delle uova (omelette, uova strapazzate, in camicia, alla coque, ecc.) Organizzazione della propria postazione di lavoro Controllo qualità e rispetto degli standard igienico-sanitari (HACCP) Gestione delle s…