CUOCO/A MENSA SCOLASTICA BETTONA (PG)

La figura ricercata sarà inserita all’interno del nostro appalto di ristorazione scolastica nel comune di Bettona ed avrà le seguenti responsabilità: partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero; assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto; monitorare il rispetto degli standard qualitativi e qu…