Cuoco/a Passista Esperto/capo Partita

Ristorante di cucina italiana ricerca un cuoco passista esperto, con esperienza comprovata e referenziata nel settore della ristorazione. la figura ricercata si occuperà della preparazione delle linee di servizio, impiattamento, coordinamento con la cucina calda e fredda, e supporto allo chef durante i servizi. Requisiti: Esperienza nel ruolo di cuoco passista/capo partita/aiuto cuoco. Buona conoscenza delle tecniche di cottura e gestione delle linea. Capacita di lavorare in team e sotto pressi…