Cuoco Capo Partita-antipasti

Per elegante ristorante situato in centro città si ricerca la figura di: CUOCO CAPO PARTITA La risorsa lavorerà nella cucina del ristorante e si occuperà nella sua quotidianità lavorativa di supervisionare soprattutto la preparazione degli antipasti. Responsabilità principali - collaborare nelle operazioni quotidiane della cucina; - sovrintendere alla preparazione dei piatti di cui è responsabile: antipasti; - curare la decorazione dei piatti; - assicurarsi che gli ingredienti vengano conservat…