Cuoco Capo Partita/commis

Per il nostro ristorante 3 stelle Michelin ENRICO BARTOLINI al Mudec ricerchiamo più figure da inserire in cucina: COMMIS di cucina e CAPO PARTITA di cucina - Esperienza pregressa nel settore della ristorazione fine dining o percorso di studio/formazione consono al ruolo - Approccio organizzato e attivo, attitudine di ferma leadership, umiltà e voglia di mettersi in gioco. - Ottime doti relazionali, gentilezza e volontà di confronto e dialogo con i colleghi - Disponibilità a lavorare su turni C…