Cuoco/cuoca Per Mensa Scolastica

Posizione: JOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro - Autorizzazione Ministero Lavoro Prot. n° 13/I/0001610/03.01 rilasciata in data 05/02/2010 ai sensi del Dlgs 276/03 Filiale di Bari per scuola materna seleziona un/una CUOCO / CUOCA PER MENSA SCOLASTICA CONOSCENZE E COMPETENZE - Conoscenza, applicazione, gestione documentazione delle procedure haccp: rintracciabilità, igiene, linea del freddo; - Conoscenza e preparazione diete allergici e intolleranti - Conoscenze nutrizionali e dietetiche MANSIO…