Cuoco D'hotel con Esperienza

siamo alla ricerca di un CUOCO per la primavera-estate per una struttura a 3* situata a Cortina Passo Tre Croci. Responsabilità: - Gestire tutte le operazioni quotidiane della cucina, preparazione dei pasti, gestione delle scorte e supervisione del personale di cucina. - Sviluppare e creare menu stagionali, assicurando una presentazione impeccabile e un gusto eccezionale. - Garantire che tutte le normative igienico-sanitarie siano rigorosamente rispettate. - Motivare il team di cucina, promuove…