Cuoco Per Residenza Sanitaria Assistenziale

Per la nostra Residenza Sanitaria siamo cercando un cuoco/a. La struttura si trova a Certaldo (FI). La persona, inserita in un team si occuperà di attivare le indicazioni fornite dal Responsabile del Reparto Cucina e nel rispetto della normativa HACCP. In particolare: - assicura la realizzazione materiale dei menù predisposti - attraverso le indicazione del Responsabile coordina gli addetti subalterni - sorveglia sul corretto ricevimento e stoccaggio delle derrate alimentari - assicura la propr…