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Cuoco/responsabile Cucina
Bistrot Pedol
📍 Milano, Provincia di Milano, Lombardia, Italia
via Adzuna API (IT)
Tempo pienoIn sede
Descrizione
CUOCO/RESPONSABILE CUCINA - BISTROT PEDOL MILANO CENTRALE Mercato Centrale Milano | Tempo indeterminato | Immediato CHI SIAMO Bistrot Pedol: Pescheria con cucina dal 1929. Qualità del prodotto, rispetto del pesce. IL RUOLO Cuoco/Responsabile cucina con competenze operative e gestionali: preparazioni, coordinamento linea, controllo qualità, gestione squadra. RESPONSABILITÀ - Preparazioni cucina: piatti di pesce secondo menu Bistrot Pedol - Coordinamento linea cucina durante il servizio - Gestion…