Cuoco / Responsabile Ristorazione

Vicook Srl, azienda operante nel settore della ristorazione collettiva e catering, ricerca un/una CUOCO/A - RESPONSABILE RISTORAZIONE La risorsa dopo un periodo di affiancamento in una struttura situata in provincia di Firenze, sarà poi inserita nel team di gestione della cucina e si occuperà prevalentemente di coordinare e supervisionare tutte le attività di cucina e i servizi annessi. Effettuerà la lavorazione, cottura e preparazione delle pietanze secondo il menù stabilito in collaborazione …