Cuoco Specializzato in Cucina Romana

Ristorante zona Castel sant'Angelo ricerca Cuoco esperto in cucina romana tradizionale da inserire stabilmente nel proprio organico. La figura selezionata si occuperà della preparazione dei piatti tipici romani, garantendo qualità, rispetto della tradizione e organizzazione della cucina. Responsabilità - Preparazione di piatti tipici romani - Gestione autonoma della linea - Controllo qualità delle materie prime - Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro - Rispetto delle normative HAC…