Cuoco Stagionale

La posizione implica la gestione di un numero limitato di coperti, concentrando l'attenzione sui clienti presenti. Durante i momenti di inattività, ci si occupa delle attività legate alla cucina e alla preparazione dei piatti base. Responsabilità: - Collaborazione con il team per pianificare le cene. - Esperienza, anche mínima, nella preparazione di piatti tipici della cucina toscana. - Gestione degli ordini, controllo delle scorte e supervisione del magazzino, inclusa la gestione delle scadenz…