Cuoco Zona Centro/ticinese

Cerchiamo CUOCO esperto e responsabile per cucina tradizionale italiana. Troverà un ambiente giovanile e dinamico, in cui ai meritevoli viene data la possibilità di crescere. Si occuperà di: - organizzazione e direzione della cucina collaborando con la brigata, gestione ordini con i fornitori, pulizia e cura delle attrezzature. - rispetto dei protocolli haccp. REQUISITI RICHIESTI: - Esperienza e conoscenza del settore food. - Ledership - Ottime doti organizzative e attitudine al lavorare in tea…