Lavapiatti di agriturismo

La risorsa dovrà occuparsi del lavaggio delle stoviglie e del riordino della postazione. MANSIONI: Responsabile del lavaggio di stoviglie, pentole e utensili, oltre che della sanificazione di superfici, pavimenti e macchinari. Pulizia e sanificazione delle superfici di lavoro, forni, frigoriferi, cappe e pavimenti della cucina. Differenziazione e smaltimento della spazzatura, sanificando i contenitori. REQUISITI: Resistenza fisica Conoscenza e rispetto delle norme igieniche (HACCP) Lavoro di sq…