Pizzaiolo/ Rosticciere

Il Ristorantino Pizzeria Leone, punto di riferimento nel panorama della ristorazione palermitana, è alla ricerca di un Pizzaiolo Rosticciere esperto da inserire stabilmente nel proprio team per il turno diurno (7:00-15:00). La figura selezionata si occuperà inizialmente della preparazione della rosticceria (pezzi da banco, fritti, rustici, ecc.) per poi gestire, nella seconda parte del turno, la produzione e il servizio della pizzeria, curando impasti a lunga lievitazione e cotture in forno rot…