Responsabile di Sala Hotel 3 Stelle

L’Hotel Lido di Alba Adriatica è alla ricerca di un/a Responsabile di Sala Ristorante per la prossima stagione estiva. Descrizione del ruolo La figura selezionata sarà responsabile della gestione e del coordinamento dell’intero servizio di ristorazione in sala. Si occuperà di garantire il corretto svolgimento del servizio a buffet, assicurando standard elevati di accoglienza e soddisfazione degli ospiti. Principali mansioni - Organizzare e coordinare la brigata di sala (camerieri, aiuto camerie…