Sous Chef Turnante

Grand Hotel Piz Galin Sito in Andalo è alla ricerca a partire dalla stagione Invernale da fine Novembre a fine Marzo, e per stagione estiva da fine maggio ai primi di Ottobre da inserire nella brigata di cucina La figura ricercata in collaborazione con lo Chef dovrà coordinare il lavoro della brigata e dovrà coprire le varie partite a copertura dei giorni liberi. - conoscenza di tutte le partite(Compresa conoscenza di base di pasticceria) - Ambizione e voglia di gestire in autonomia la cucina -…