【寿司職人として何を重視しますか？】鎌倉の住宅街で本格寿司を握るビストロ【】【シフト自由/自己申告制】【学歴不問】【駅チカ・駅ナカ】【交通費支給】【制服あり】【高収入】【食事付き】【中高年が活躍中】

の誕生日を祝うお客様 ■夫婦で料理を楽しみにきたお客様 ■注文に悩み困っているお客様 ■お店の雰囲気に惹かれて訪れたお客様 ■友人同士でお酒を楽しみに来たお客様 寿司職人としての経験を活かし伸ばし 目の前のお客様のためを想った料理で 心地...の良い時間の提供をお願いします 【メニュー例】 ■熟成を見極めて握る天然本鮪 ■牡丹海老＋フレッシュキャビア ■天然クロムツの炙り ■旬の時期にこだわった雲丹の小鉢 ■鎌倉で釣られた鮮度抜群の握り など 仕込みや調理など経験に応じてお任せします 寿司職人