【月給35万円～】日祝定休・長期休暇あり✨ 六本木の精進料理店『宗胡』の店長候補

まま強みになります。 独立、高級店、海外志向。 選択肢の幅が変わります！ ◆ お店について 宗胡では、 伝統の精進料理に現代の感性を加え 懐石スタイルで提供しています。 ミシュランシェフが手がけ、 世界の料理人50人に...全体を把握するところから。 ・接客全般 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・売上管理 ・販促企画 単なる管理ではなく 店舗の体験を整える仕事です。 慣れてきたら 採用や育成にも関わっていただきます。 次の職場を探している、というより “次の