新横浜の専門式場勤務で公休充実＆夕方退勤OK◎和食・洋食どちらも活かせる◎｜料理長候補

の習得目標やリーダーシップを学ぶなど しっかりサポート！ ＜ 幅広いポジションでスキルアップ ＞ ホット／コールドもの、焼き場、刺し場など さまざまなポジションを経験できる環境です！ 得意分野を伸ばすのはもちろん、 ジョブローテーションを通じて 調理の全体像を学べるので料理人...フェスタイルの料理など 結婚式で提供する料理のみを作ります◎ ・調理／調理補助 ・仕込み ・盛り付け ・洗い場（皿洗い） ・試食会 ・食材仕入れや原価管理 ・メンバーの技術管理 ・プランナーとのミーティング など 配膳