Auxiliar de cocina

Apoyo en preparación Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos según las indicaciones del cocinero. Organizar y disponer los ingredientes y utensilios necesarios antes del servicio. Limpieza y orden Mantener la cocina, superficies, utensilios y equipos en condiciones higiénicas. Apoyo en cocción Asistir en procesos básicos de cocción, horneado o fritura bajo supervisión. Trabajo en equipo Colaborar con cocineros y meseros para asegurar un servicio eficiente. Cumplimiento de normas Segui…