Chef Comedor Industrial matutino

Importante empresa del giro alimenticio busca Líder de Cocina para comedor industrial subrogado 200300 comensales. Buscamos un perfil con alto sentido de urgencia, liderazgo y orden. Funciones Principales Supervisión operativa, capacitación y evaluación del personal a cargo. Diseño, costeo y estandarización de menús masivos. Control estricto de calidad, normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinación de la logística y salida del servicio en tiempo. Requisitos Obligatorios Lic. …