Chef de cocina Turno completo

Encargado de Cocina Objetivo del puesto Planear, coordinar y supervisar la operación integral de la cocina, garantizando la calidad de los alimentos, el cumplimiento de recetas y estándares de higiene, así como el control eficiente de costos, inventarios y personal, asegurando una excelente experiencia para nuestros clientes. Funciones principales Supervisar la preparación, presentación y calidad de todos los alimentos. Coordinar y dirigir al personal de cocina durante la operación diaria…