Chef de especialidades

Buscamos un Chef de especialidades para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Tu experiencia y habilidades culinarias serán fundamentales para desarrollar y perfeccionar nuestros platos estrella. Como Chef de especialidades, serás responsable de Asegurar que el montaje de platillos sea el adecuado. Asegurar la calidad de los productos Elaborar el pedido de insumos. Controlar insumos Mantener el sistema PEPS Supervisar al personal a su cargo Supervisar el montaje de los platillos Supervisar…