Chef de restaurant Especialista en Gastronomía Italiana

Buscamos un Chef especialista en gastronomía italiana, con sólida trayectoria en cocina tradicional italiana y un profundo conocimiento de sus técnicas, ingredientes, recetas y cultura gastronómica. Perfil que buscamos Experiencia comprobable como Chef de cocina italiana en restaurantes de especialidad y operaciones de alto nivel. Formación o trayectoria profesional en Italia altamente deseable. Dominio de la cocina tradicional italiana y conocimiento de sus principales expresiones regiona…