Chef de restaurant

Estamos en busca de un Chef de restaurante con experiencia en productos de mar, y tierra filetes, langostas, cortes., etc. demostrable en higiene de alimentos y procesamiento de alimentos. Buscamos a alguien que no solo tenga habilidades en la preparación y producción de alimentos, sino que también priorice la seguridad alimentaria en cada paso del proceso. Conocimientos en distintivo H. Manejo de personal. El candidato ideal será responsable de dirigir la cocina, supervisando la preparacio…