Chef De Restaurante (Fine Dining, Casual Dining, Steak House)

Talento Humano

📍 Metepec, Estado de México, Mexico

via Adzuna API (MX)

Tiempo completoPresencial

Descripción

Grupo Restaurantero Fine Dinig esta en busqueda su proximo chef Descripción: Experiencia en el puesto mínimo 5 años Manejo de equipos de trabajo de mínimo 20 personas Conocimientos en PARRILLA - AHUMADOR, cortes, calidad de carne Manejo de costos, merma, y otros indicadores. Reporte de KPI's Pedidos de insumos, almacenamiento y rendimiento. Experiencia en restaurantes fine dining Manejo de normas de calidad, haber logrado certificaciones (Distintivo H) Alto sentido de responsabilidad Vivir zona…