Chef operativo / administrativo

Comedor industrial solicita Chef responsable de unidad: Actividades: Responsable de elaboración de alimentos. Planeación y modificación de Menú. Control de costos, gastos e inventarios. Requisición de materia prima. Trato con proveedores. Organización, supervisión y desarrollo de personal a cargo. Reporte de incidencias para pago de nómina. Comunicación directa con cliente. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año, preferible en comedores industriales. Disponibilidad de horario. Conocimiento de …