Cocinero B Comedores empleados

Objetivo del puesto Apoyar en la preparación, elaboración y presentación de alimentos destinados al comedor de colaboradores, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, y seguridad alimentaria establecidos por el hotel. Principales funciones y responsabilidades Preparar y elaborar alimentos de acuerdo con los menús, recetas y procedimientos establecidos por el departamento de Cocina. Apoyar en la preparación de guarniciones, sopas, ensaladas, salsas, proteínas y de…