F
Encargado de Restaurante
FORHUMAN
📍 Mérida, Yucatán, Mexico
via Adzuna API (MX)
Tiempo completoPresencial
Descripción
Buscamos Encargado para coordinar la operación diaria de nuestro restaurante en Plaza Solare, Mérida. Serás responsable de liderar al equipo, garantizar la calidad del servicio y gestionar el control operativo y de caja durante el turno. Funciones principales Supervisar y coordinar al equipo de cocina y servicio Gestionar pedidos de plataformas de delivery Uber Eats, Rappi y pedidos directos Controlar apertura cierre de caja, cortes de turno y conciliación de ventas Supervisar inventario, m…
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