Jefe de Producción en Panadería

Buscamos un Jefe de Producción con enfoque en calidad, innovación y productividad, que lidere al equipo operativo y garantice la excelencia en cada pieza de pan. Funciones principales: Supervisar y coordinar al equipo de producción y ayudantes. Asegurar la calidad del pan en cada etapa del proceso. Implementar mejoras continuas en recetas, procesos y presentación del producto. Proponer ideas innovadoras para optimizar procesos y desarrollar nuevos productos. Incrementar el nivel de productivida…