I
Subchef con experiencia
Importante empresa del sector
📍 El Marqués, Querétaro, Mexico
via Adzuna API (MX)
Tiempo completoPresencial
Descripción
Responsabilidades 1.Supervisar al personal de cocina Coordinar las actividades de cocineros, ayudantes y personal de apoyo. Asignar tareas y estaciones de trabajo. Vigilar que el personal cumpla horarios, procedimientos y normas. Capacitar y apoyar al equipo cuando sea necesario. 2.Apoyar al chef o jefe de cocina Ejecutar las indicaciones del chef. Sustituirlo durante sus ausencias. Informar sobre problemas de producción, personal, insumos o equipo. Ayudar en la organización de la producción…
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