Chef-kok – Nieuw grand café-restaurant | Leiden Centrum

Een nieuwe keuken opbouwen, je eigen brigade samenstellen en samen met de eigenaren bepalen wat er straks op de menukaart staat. Hoe vaak krijg je als Chef-kok de kans om vanaf het allereerste begin betrokken te zijn bij een nieuwe horecazaak? In het centrum van Leiden wordt gewerkt aan een nieuw grand café-restaurant met meer dan 150 zitplaatsen en een groot terras. Voor deze locatie zoeken we een ervaren Chef-kok die gewend is om grote keukens aan te sturen en graag zelf meebouwt aan de basis…